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「チャーシューメン¥900」@盛運亭の写真この日は麻布方面。近隣に店が少なく(もとい自分が知らなく)時間もなく、通りがかりのこちらに立ち寄りました。
予備知識はなかったのですが壁には色紙が多数貼ってあり、有名店のようです。

カウンター頭上のメニューから何となく標記をアジアな店員さんにお願いし…そのあと壁に貼られた「炒飯・ラーメンセット950円」の札を見てしまい。
ちょっと後悔しながら待つこと数分でご提供いただきました。
丼小さいですね。

スープはガラベース。鶏ガラに濃いめの醤油味は「昔ながら」の形容を持って語られる、中庸でノスタ、ある種の王道的な味わい。
麺はニュルリと柔らかく、オーソドックスなスープによく合います。麺量は少なめで120グラムくらいの体感でした。

具材はパサ気味、下味控えめのチャーシューが4、5枚と、メンマにネギ、海苔。
チャーシューも後で調べれば一家言あるようですが、それと知らなければ特筆なき存在。メンマも既製品の味わいです。風味の良い海苔だけが異彩を放っておりました。

場所がら上層ブルジョワジーも多いのでしょうが、プロレタリア民からすると価格に見合わない、やや不満の残る一杯でした。
やはり炒飯とのセットにすれば良かったかしらと思います。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

立秋さん
初めて聞く店ですね。
ここはやはりセットものが正解でしたね。

まなけん | 2021年4月30日 05:25

おはようございます。
海苔以外は全体的に微妙みたいですね・・・
もう少し分量多かったら満足度高いかもしれませんが、麻布らしいスタンスではないかもです。

pvs aka duff | 2021年4月30日 07:21

こんにちは!
この店は超老舗!ですよね~
昭和60年代は雑誌等で取り上げられていましから
・・って僕は未訪(笑)なんですけどww

eddie | 2021年4月30日 07:42

こんにちは^ ^
見た目は良さげなのに残念でしたね。
自分のような庶民にはガツンとした味付け(?)じゃないと良さが分かりません(笑)

冷たいはんぶん | 2021年4月30日 16:15

こんにちは~。

ここ・・・・まだRDBなど知らない、記憶にないくらい昔に行ったことがあります。
50円の差額で炒飯・ラーメンセットとは、残念至極。

Toshi | 2021年4月30日 17:04

まなけんさんありがとうございます
タモリが30年通ってるとか、空耳アワーのロケ地とかで有名なようです。
rdbでもいろいろなリーグがあるので、一概に評価するのは違うかもしれません…

立秋 | 2021年5月1日 08:40

pvsさんありがとうございます
思い入れのある方も多数おられるようで一見がどうのこうの言うのは違うのでしょうが、僕にはちょっとハマりませんでした。

立秋 | 2021年5月1日 08:42

eddieさんありがとうございます
有名みたいですね、次回機会があればセットか餃子ライス食べたいです。

立秋 | 2021年5月1日 08:45

冷たいはんぶんさんありがとうございます
ビジュアルは良いですね!量が少ないのは昔ながらのお店にはよくありますし、場所がら価格設定もこんなものなんだろうとは思います…

立秋 | 2021年5月1日 08:49

Toshiさんありがとうございます
いつも後から気が付くのが自分の欠点であります…次回こそ。

立秋 | 2021年5月1日 08:50