Item: 中洲屋台 長浜ラーメン 初代 健太
Rating: 88
Author: ラーするガッチャマン(通院中)

88点

先日1500レポで皆さんに祝福してもらったばかりで恐縮ですが900店舗♥️
セルフで盛った木耳が映えませんが、ここ最近では群を抜いて美味かったコチラがキリ番店🥰
この日は国立の現場に朝から検査で伺ったあと橋を渡ると万願寺のあの店が5分なのですが定休日😢
それならともう一軒行ったのですが臨休😝
破れかぶれで向かったのがコチラ(笑)
通りのコイパに停めて13:15着、中待ち2名に接続して10分してカウンター😄
それにしても前を通る一般人が皆、匂いにびっくりしてますね(笑)
長身の店主さんに小柄なお姉さんでのオペ、一杯づつ丁寧な作業ですね❗
たいして待たずにバリカタの一杯が御対麺、先ずは盛り放題の木耳を乗っけて写真を撮ってから😇
臭臭なスープは意外なほどシャバくて飲みやすいのですが旨味はビシッと詰まってて激美味👍
豚の旨味をフルにまとって感激物の旨さですよ💓
醤油ダレを入れたのは見ましたが、豚の陰で下支えですね😁
麺は博多特有の極細麺、これぞ本当の束になってスープを持ち上げる奴で、具材の絡みもバッチリ😍
はやしまる製のトゥルトゥルはピロピロの皮で豚骨スープにも相性が良いですよ👌
小さ目のチャーも2枚で一杯目と替玉用に分けて食べましたが替え玉の時のほうが味が染みて美味かったです😋
木耳は取り放題なので遠慮なく3度ももっちゃいました🙇
ネギも多めで嬉しいですね🎵
いっぱい目は二口目から辛子高菜を投入、こちらのは少量でも辛い奴😜
そしてバリカタ替玉投入🤓
今度は辛子高菜追加に生ニンニクのクラッシャー追加💯
生のパワーは風味が半端なく凄いですよ、ズバズバ啜って汁も完飲🎉
緊急事態宣言が終わったら夜営業のみですか😅
めちゃ気に入ったので、昼もこのままお願いします(笑)
ご馳走様でした。

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2021年4月10日 07:31投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 1件

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ラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー

㊗️900店舗採点おめでとうございます🎉
こちらはクサウマで麺も美味しいですよね。
卓上アイテムも豊富なのでいろいろと楽しめて替玉も進みますね。

麺’s | 2021年4月10日 08:29

㊗️900店舗Review㊗️
おめでとうございます🎊
かなり気に入られた様ですね。
ここでつまんでから〆で食べたいですね。
博多焼肉、復活祈る🤞

mocopapa | 2021年4月10日 08:41

㊗️900店舗㊗️

車移動ではビール🍺無理ですよね、卓調でもつまみになるので次回は電車でw

やっぱりネコが好き | 2021年4月10日 08:50

こんにちは。

900店舗おめでとうございます(^^)/。
やはり豚骨ラーメンは木耳と辛子高菜入れ放題がうれしいですよね。

glucose | 2021年4月10日 09:34

こんにちは！
900店舗レビュー！おめでとうございます！
そうなんです！コロナも悪いことばかりじゃないんですよね！夜営業のみのお店が昼営業してたり、他業種のお店がラーメン出したり・お持ち帰り出したり・・やる方は無理があるんでしょうけど・食う方は嬉しい限りですね(^^)

みずみず | 2021年4月10日 09:57

㊗️９００店舗
かなりなクサウマなんですね。
夜営業だけだと食べるチャンスなさそう😅

NORTH | 2021年4月10日 10:21

どもです！
ここはなかなかいいですよね。
卓上豊富で入れ放題だから3度もやってしまう気持ち、分かります

オープンして、そこそこ経つのに
まだ道行く人は驚いてますか。

さぴお | 2021年4月10日 16:11

ガッチャマンさん
今のうちに行かないといけないですね。急がないと。

まなけん | 2021年4月10日 17:07

ラーするガッチャマンさん、どうもです。
900店レビューおめでとうございます。
こちらは評判いいですね。
クサウマ好きですよ。
行きたい。

RAMENOID | 2021年4月10日 18:02

麺束の張力がスープを掴んでくれる現象を認識すると、豚骨ラーメン店で無闇に「カタ」って言う事に抵抗を覚えるようになりますぜ。いらっしゃいませ、そっちの世界にｗ
屋台のラーメンとしては完成度が高い一杯と思います。ウチの近所にも、こういう豚骨出してくれるお店があると嬉しいんですが、何故か中央線側に集中しているような印象…隣の芝は何とやら、かも知れませんが。