カナキン
コメント
面白い一品ですね〜
> 焼きラーメンと油そばのちょうど中間
なるほど！改めて面白い！
それでも麺ハーフでこのお値段だと確かに割高感はありますね。
まだおおお | 2021年4月3日 00:44おばんです、ども
秋田シリーズ、ここで長崎ちゃんぽんとは、また面白いですね。
ちゃんぽんアブラとは、だいぶ発展した品で、興味はひかれますが、やはり汁ありに行っちゃうかなぁ。
でも、一度は食べてみたいです。
お疲れ様です。
村八分 | 2021年4月3日 02:06まだおおおさん
油ちゃんぽんって初めて見かけました。
こういうのを見ると、つい手を出してしまいます。
焼きラーメンが食べたくなってきました🤤
カナキン | 2021年4月3日 19:14村八分さん
先日、秋田ちゃんぽんを初めて知りましたが、
それでも長崎ちゃんぽんの店があること、
さらにオリジナルの油ちゃんぽんに驚いた。
ハーフがあるので、ついでにぜひ！
カナキン | 2021年4月3日 19:21
油ちゃんぽんというワードに惹かれて入店した。
中太ちゃんぽん麺の周りを飾るのは、
モヤシ、卵黄、豚バラ肉、キクラゲ、青海苔、ニンニク。
特製和風魚介醤油ダレとともに混ぜ合わせる。
博多の焼きラーメンと油そばのちょうど中間だな。
ちゃんぽん麺が少しだけソフトで、
このような食べ方にも合うという新発見。
豚バラ肉の作りおきの匂いが気になる。
直前に生から調理すれば全く違うはずなのに、
その手間はかけられないのかなぁ。
新発見で悪くないが、割高感があった。