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「焙煎淡麗煮干昆布水つけ蕎麦 あの塩、あの昆布水使用」@さんじの写真平日11時のシャッター待ち4

本日から自家製焙煎煮干を使ったスープに変更。
とはいえ、違いが分からなかった(笑)
日々変化していくと思うので期待してます。

浅草開化楼の麺が秀逸。
ごちそうさまでした。

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