3月30日(火)13:30頃訪問。

店内先客3名後客2名。

近くの一燈は5名の外待ち発生でしたので寂しい入りです。

今日は背脂ギトギトのしょっぱいラーメン食べたくて1時間近くかけ来店。

新小岩、二郎・一燈・燈郎などそそられる店がある中こちらへ突撃です。

券売機でしょうゆラーメンを買いカウンターに乗せ無料の麺大盛、半ライス、水餃子、脂多め、薬味とメンマの多めを頼みます。
すると薬味とメンマの多めは材料高騰の為有料に変更との事ですのでパスしました。

5分ほどで配膳。

表面はほぼ脂なので奥から麺を引っ張り出し一口。思いの他熱々。上顎が火傷確定。

麺は大盛でゆで前300gくらい。中太のストレート麺。極太麺にも変更可能なのでいつかは食べてみたい。

スープは半分背脂という感じ。んでめちゃくちゃしょっぱい。二郎の辛めよりしょっぱい。俺これ好き。でも多分普通の人無理。俺はそういう人間だ。

具材はチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、もやし。チャーシューはペラペラで箸で持ち上げるとボロボロに。これなら厚めで1枚の方が良いが見た目優先なのでしょう。

これに半ライスと水餃子3個つくのでコスパ良いです。

たまにこの手のラーメンめちゃくちゃ食べたくなります。

ごちそうさまでした。