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「十兵衛つけ麺(中太麺)」@麺屋 十兵衛の写真2009/ 2/ 1 14:30 初訪問

 昨日はだいぶハードに食べ過ぎたかと・・・

 今日はおとなしくラーメンオフ日にするか?

 でもせっかく練馬まで来たので一杯だけ・・・^^

 こちらのお店実は浦和区の彩流さん

 出身のお店だと知り以前から訪問してみたいと思ってました

 僕は上記を注文して(連れは十兵衛ラーメン)待つこと5分ほどで出来上がり

 それでは頂きます

   麺:中太麺(太麺が売り切れだった)の緩いウエーブがかかっています。
     ツルシコでなかなか美味しい麺です。

 つけ汁:豚骨と魚介のバランスが良くアッサリした感じ、ただ酸味が有り
     僕の好みでは無いのが少し残念・・・

  具材:つけ汁の中にチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギが投入されてます
     チャーシューは肩ロースだと思いますが、標準的な物・・・
     メンマも特筆すべき点は無いです。

  味の方向性はやはり似ていましたが、酸味が少しこちらのお店の方が強いと 
  思います

 また来ます「ごちそうさま」

 

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

voiceさんも酸味が苦手ですか?私もです。
豚骨×魚介はバランスよくまとまってるだけに惜しい感じがします。
酸味もほんのりと・・・ならいいのですが、強めに出てたらもうd (>◇< ) アウト!
酸味は自分で調整させて欲しいと思うのは、私だけでしょうか?

ぷちおやぢ | 2009年2月2日 00:05

そりゃ4連食の後ですもの。
抜くのかなーと思った私が浅はかでしたww
やっぱ逝ってますね~♪
酸味が強いのはねーー。ざんねん!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年2月2日 08:33

∠(^ε^) おぃっすです。
>でもせっかく練馬まで来たので一杯だけ・・・^^
超ワカリマス!!(^◇^)

私もボイスさん、ぷちさん同様、酸味苦手党です!

たっくん | 2009年2月2日 19:50

こんばんはー

酸味嫌いな人にはちょっとって感じだったんですね

でもまた来ますってことはそれなりにうまかったんでしょうね

キング | 2009年2月2日 22:55

おはようございますー。
>昨日はだいぶハードに食べ過ぎたかと・・・
↑(笑)一行で笑っちゃいましたー♪
voice50さん、ホント酸味は口に合わないみたいですね…orz

へた | 2009年2月3日 09:08

こんばんは!

つけだれは酸味が強く感じられましたか。。
TETSUみたいにお客さんの好みで卓上の酢を入れるシステムだといいんですけどね。。

それにしても・・・あの次の日もやはりきっちり麺食べてたんですね!
さすがです^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年2月3日 18:37

こんばんわ~♪ぷちおやぢさん

 そうなんです~(><)酸味だめ~特に酢が嫌いで~す^^
 酸味を加えないで、テーブルに置いておけば済むと思います!

こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪

 練馬まで行って・・・ラー食なしなんて、チョット考えられないでしょう!^^
 それに夜は「すし」が決定してたので・・・
 それと連れのラーメン3割も食べたのは内緒です!

おーす!たっくん

 たっくんも酸味ダメでしたよね~^^
 つけ麺に必要無いですよ!アッサリ感をだしたいのかな?

こんばんわ~♪キングさん
 
 いつになるか解りませんが・・・次回は違うラーメンを食べてみたいと思います^^

こんばんわ~♪へたさん

 いやー!^^やはり一日一杯にした方が良いですね^^
 今更ながら思います^^でも連食しちゃうんですよね!^^

こんばんわ~♪ぎちゃまさん

 ついつい食べちゃいますね~^^さすがに朝ラーは考えられなかったけど^^
 ラーメンに酸味いらないです!

voice50 | 2009年2月4日 23:50