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「浅利替え玉ハーフ¥250」@麺屋 煮干と鶏 ひんなの写真味スープ3.1
香り4.3
味麺4.5
味トッピング3.8
盛り付け5
コスパ3
接客4
清潔感4.4

烏賊ラーメンに続いて、アサリの替え玉(丿貫では和え玉)
こちらも、素晴らしい盛り付け
イタリアンレストランに来てるかの如くです。
この綺麗な盛り付けをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるので
ある意味、行儀が悪い作法かもしれません(笑)

烏賊ラーメンで少し胃もたれをしていたので、
正直、替え玉はかなり濃い味だったので更にきつかったです。

まぜそばのようにして食べても良いし、残ったスープと一緒に食べても良いし
面白い替え玉でした。
アサリとのことでしたが、イマイチアサリ感が分かりませんでしたが
味としては、パスタの麺でも合う気もしました。

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