※増殖する二郎系チェーン店

2021年3月29日(月)20:15入店、先客7名、後客4名。
夕食に、この日オープンだったこちらに寄ってみました。
当然初訪。
最近町田商店だけでなく、こちらの二郎系の豚山の増殖っぷりも凄いですね。

券売機で
小ぶた980円を購入。

席について券を渡します。
武漢ウィルス対策で消毒、マスク、仕切りもありますが、あまりに狭かったので角が空いた時に移動させてもらいました。

しばらくしてコール。
全マシで野菜はマシマシで。

ラーメン登場。
スープは豚の肉的旨味の出た豚骨スープ、刻みニンニクのパンチも効いていいですね。
背脂もたっぷりで甘い感じもいいです。

麺は太ストレート、茹で加減良好。
ワシワシした定番の二郎麺でなかなか美味しいです。
麺量はたしか250gだった感じ。

具には豚、野菜。
豚は今回はちょっと脂身多めでした。
トロっとしていいんですが。

野菜はもやしとキャベツの茹で野菜。
シャキシャキしていいが、マシマシの量ではないですね。ノーマルの量です。

美味しかったです。
おそらくセントラルなのでそう味は変わらないと思いますが。
増殖してもそれなりの水準を保っているのはすごいと思います。