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「ラーメン+生姜タレ+とろり味玉」@自家製麺 No11の写真独特な平ったい麺に味がよく染みている。
麺の量を聞かれて普通と答えたが、大盛りクラスの量があって満腹であった。
生姜と、脂とコショウを含んだ味玉は途中で入れるとそのたびに大幅に味変できてよい。

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