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【訪問日：４月６日】本日は、移転再開した此方を目指しハンドルを握り、中田までドライブ。昼の混雑帯を躱したつもりが、着いてみれば待合室に数名と、ややあってから席に案内され表題メニューの出来上がりを待ちます。写真を撮り、ワンクッション遅れる形で店主さんにご挨拶(^_^;)直ぐにでも齧り付きたい衝動に駆られる叉焼を避け先ずは麺・スープから頂くと、マッタリ効いた味噌の下ニンニクの風味が伴うもので、炒め野菜との絡みも変わらず抜群ですね～。基本部分を一頻り堪能後は、各チャーシューを合間に挟みつつ卓上調味料より、ニンニクを用いて味変。奥行きが増したスープを、汁完手前まで味わい完食としました。どうもご馳走様です！！次は、海苔・無塩バター・ライス等を候補にアプローチを変えて臨もうと思います。
saima
saima
麺スタ
久我衣
Rio_ramen
SARU
本日は、移転再開した此方を目指し
ハンドルを握り、中田までドライブ。
昼の混雑帯を躱したつもりが、着いてみれば
待合室に数名と、ややあってから席に案内され
表題メニューの出来上がりを待ちます。
写真を撮り、ワンクッション遅れる形で店主さんにご挨拶(^_^;)
直ぐにでも齧り付きたい衝動に駆られる叉焼を避け
先ずは麺・スープから頂くと、マッタリ効いた味噌の下
ニンニクの風味が伴うもので、炒め野菜との絡みも変わらず抜群ですね～。
基本部分を一頻り堪能後は、各チャーシューを合間に挟みつつ
卓上調味料より、ニンニクを用いて味変。
奥行きが増したスープを、汁完手前まで味わい完食としました。
どうもご馳走様です！！
次は、海苔・無塩バター・ライス等を候補に
アプローチを変えて臨もうと思います。