Item: 中華料理 夜来香 本店
Rating: 75
Author: やっぱりネコが好き

75点

名古屋・栄で仕事終わり、町中華なお店で晩ご飯。
瓶ビールは大瓶とのことなので、生中にしてあとは麺。
店の名を冠したメニュー、醤油の餡掛けだというのでチョイス。
「A一丁」と注文を通していたので、セット頼んでないよなと思ったら
店の名「えいらいしゃん」だったのねw
ビールをプハーとし、まったりしかけたところでもう着丼。

具材は、白菜・ニンジン・タマネギ・ニラ・海老の剥き身4つと至ってシンプル。五目だと肉が入るんでしょうかw ベースのラーメンに、餡掛けしたタイプの一杯。胡麻油で炒められているので香りがとってもいいです。スープを飲んでみると、しっかりコクがあって意外に美味しいですよ(失礼！)。餡は熱々なので、大きめの白菜をパクついたら思わず涙目に…慌てたら火傷しちゃうので注意。麺は中細よりちょっと細く、安定のヤワ茹でです。啜り心地は良く、餡掛けスープをよく持ち上げてきます。麺量は並でサクッと啜り切りますが、野菜とビールでいい感じの満腹です。スープは6割ほど飲み、ごちそうさま。

今回は店の名物の餃子をまるっと無視しましたが、次の機会はギョービーのセットで！

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2021年4月7日 11:41投稿（2021年4月7日更新） | コメント (11) | このお店へのレビュー： 2件

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どもです！
これでエイライシャンと読むのですか…
屋号を冠するメニューなんですね。
やっぱり町中華のスターは餡掛けです。

餃子が名物なら、こちらにぶちこんでエイギョウメンにしたい

さぴお | 2021年4月7日 13:16

こんにちは^^
栄の町中華　いいですねぇ～。
同じ店名のお店が秋田にあるんですが関係あるのかな？
餃子が有名なんですね。これは( ..)φメモメモ

mocopapa(S852) | 2021年4月7日 16:51

どもです。
すげえ大箱と思ったら名古屋の栄ではありませんか🤩
こりゃ真っ直ぐには帰れませんて(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年4月7日 19:39

こんばんは！

先日☝️名古屋出張の際、栄に泊まりましたが夜は味噌カツに刺身ときしめん三昧でノックダウン😂でした♫ 名古屋の餡掛けもオツですね〜❤️

いっちゃんパパ（引退視野） | 2021年4月7日 20:21

夜来香、源氏名的サムシングかと思ったら中国語でしたかね。
なんだか妙にそそるビジュアル。店名メニューがこういう面持ちなのは珍しいですね。
このたっぷりな具材をツマミに飲むビールは美味いでしょう。

eim◆外食習慣fin. | 2021年4月7日 22:05

こんにちは！餡掛け具合がヨサゲですね👌
店の名物餃子頼まなかったは、お腹の減り具合ですかね？

川崎のタッツー | 2021年4月8日 16:17

皆さん、こんばんは。
レポもレスも滞っています、すみません。
このお店30年も前から知っていましたが、初訪でした😅

〉さぴおさん
まずビールと麺にしておきました。

〉mocopapaさん
全国のこの店名、全部読み方が「イエライシャン」となってました。
60年以上変わらぬ味の名物の餃子、次はいきますw

〉ガッチャマンさん
しっかりビールと麺を楽しみました。
この時期なので、このあとは大人しくw

〉いっちゃんパパさん
一人ですとこんなもんでですよw
あとはホテルで一人飲み。

〉eim さん
源氏名とはまたいいですね、そんな店行かなくなりましたがw

〉タッツーさん
多分天邪鬼w