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「平九郎ラーメン」@平九郎R 越谷東大沢店の写真今朝はかかりつけ医で定期診察の後、早めのランチで訪問。近いので、いつでも行ける気になってしまい逆に足が、遠のくという悪い例💦 11:20着店、先客5名。カウンター席に腰掛けて、今回は平九郎ラーメンをオーダー。ランチのご飯を聞かれましたが、替玉をする気なのでパス。麺固めの当品が着丼。麺を中心にすすります。こちらのは小梅が入っていますが、食後に口直しするために備えてある小皿に避難。麺が8割方無くなった頃、替玉固めコール。替玉には白醤油を少し加え、丼に投入。魚粉と紅生姜でちょっと味変して、チャーシューと共にいただきます。このところ2回は平九郎の黒でしたが、ノーマルな平九郎もやっぱり美味しいですね。
ごちそうさまでした!

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