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「new 白湯 海の幸とのハーモニー+半熟玉子(¥850)」@らぁ麺 ひなたの写真前回、伺った時に店を出ようと思ったときに見つけた新メニュー『海の幸とのハーモニー』。食べるしかないと思ってから数週間がたってしまいましたが、本日やっと時間ができたので食して参りました。

鶏白湯に細麺ストレート、それに加えて魚介の香り、その名の通り絶妙のハーモニーを奏でています。
魚介と言っても魚系ではなく”海老の香り”ですね。海老ワンタンの美味しいお店なんで、その頭や殻からダシを取っているのでしょう。

甲殻類が苦手な人は、従来の鶏白湯の方が宜しいかと思いますが、私は”海の幸”がベストフィット!、サイコーです!。

『♪うんめぇうんめぇうんめぇわ!♪、あなたが思うより最高でっす!♪』

初訪の清湯で感動したんですが、それと比べてもどちらが美味いか分からない???。なので同じ点数、自己評価最高点の99点を付けさせて頂きます。

追伸:今日は14時前と言うことで後客もいなかったことで店先まで店主が見送ってくれました。スープ同様、優しい気持ちになれるお店ですね。
『どうも、ありがとうございました。また寄らせて頂きます。』

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