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「肉・海老わんたん麺(白だし)¥860-」@らぁ麺 ひなたの写真4/15この日は市原市の現場調査後、ランチで同僚と訪問❗
前にも同じ現場でしたが定休日だった為、家系に行ってたのでやっと初訪が叶いました😁
11:50着で、前客4名でちょうど2席空いてました🎵
券売機は無く口頭注文、優しげな女性店主さんはニッコリ注文を聞いてくれます😀
麺屋棣鄂のTシャツを着た店主さんは品があり女性らしい所作での作業で見惚れてしまいます(笑)
ガス台に4個並んだ大きさの違う雪隠鍋、右の二つは大きくて麺を茹で左の小型はスープを温め、他所では見ない光景なので余計に見惚れます😍
食べ終わった常連客は店主さんの作業が一段落するまで支払を待ってます♥️
ワンロット2杯が出来上がるとわざわざホールまで出て来てあ待たせしましたと御対麺🤭
食べる前からホッコリしちゃいますね😚
それではとスープからいくと鳥の旨味がじんわり効きイリコがほんわり主張する想像以上に美味しいスープ👍
白醤油も優しく円やか、なんだろう何かが突出しないこのバランス感👌
大きな雪隠鍋で茹でられた棣鄂製の中細麺はしなやかでシコシコ、噛んでもほのかに風味が感じられる美味しい麺ですよ💯
てるてる坊主型のワンタンは小振りですがチュルリンな皮に包まれた餡は肉も海老も大満足の出来💓
豚バラのチャーも手抜かりなくフワトロで美味✌️
細く割いたメンマは麺と絡んで非常に効果的なアクセントに😇
名残り惜しくスープまで完飲フィニッシュ🎉
同僚の食べた新熟成黒はすごく美味しかったらしく喜んでましたし、メニューの裏にあった担々麺は鶏白湯ベースらしくめちゃ美味そうで、これはあと3回は行くしかありません(笑)
ちょっと遠いですが、行く価値がある極上のお店です🥰
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

行ってみたいんですけどねー
やっぱり遠いっす😣

NORTH | 2021年5月8日 09:52

こんにちは。

極上のお店ですか!。
としさんも言っていましたが、女性店主さん、素敵な方のようですね。

glucose | 2021年5月8日 10:14

こんにちは☆

平均点が93点台というのを拝見してめっちゃ気になってます。
淡麗なビジュアルも堪りませんね。
この辺りはかなり行きづらいので夏季休暇の時にでも狙ってみたいです。

ノブ(卒業) | 2021年5月8日 10:14

どもです!
ここはまずオペから楽しめるお店ですよね。
お客さんもみんな気を使ってる気がします

他のメニューも魅力的ですね

あと2回行きなきゃか…
腰痛が酷い中で行ったのを思い出しました

さぴお | 2021年5月8日 11:36

女性店主の動きは「円」なんですよね。
ラーメン屋の女性にはあまりない雰囲気。
魔女かと思いました(笑)

RAMENOID | 2021年5月8日 11:57

えっ!あの熟女の店にいったのかぁ〜!
酒飲まなくてもメロメロに酔っ払うぜ!

虚無 Becky! | 2021年5月8日 18:01

こんにちは😃

ガッチャさんが行ったら、絶対イチコロだと
思ってましたよ(笑)
店主さん、優しさが滲み出てますよね。
ラーメンも旨いしなあ。

としくん | 2021年5月8日 18:37

こんばんは!

行く価値のある極上店😳であり、品のある女性スタッフがいるなんて❤️スペシャルな麺屋さんですね😜市原は近々行く予定あるので、候補にしまーす✌️

こんばんは~
これは、美味しそうですね!
近くなら直ぐ行きたいです(^ ^)
マークしたいと思います。

あひる会長 | 2021年5月8日 20:13

こんばんは!
ちゅるんのワンタンが美味しそう(^^)
鶏白湯ベースの坦々麺も気になるところですね!

みずみず | 2021年5月8日 21:56

こんばんはぁ~♪
ガッチャマンさん イチコロでしたね!
あの優しい雰囲気がいいですよね。
ワンタンもスープも美味しいし。
通ってください!(^^)!

mocopapa(S852) | 2021年5月8日 22:32

こんにちは。

高評価ですね。
市原市ですか。
良さげですね。メモメモ。

ももも | 2021年5月8日 23:03

ワンタン、見ると食べたくなる。
ワンタン探して、チュルンします。

FUMiRO | 2021年5月9日 04:45

おはようございます。

おぉ!これはベリー裏山山山ですよ。
同世代のワタクシもイチコロな予感デスw

おゆ | 2021年5月9日 08:14

こんばんわ~!

としサンのレポで気になってましたがワンタンが二種類あって860円は嬉しい一杯ですね~♪
ワンタンはてるてる坊主型のが好きなんで尚更食べてみたいですよ~w
そして、まぁ~間違いなく自分もイチコロですw(笑)

バスの運転手 | 2021年5月10日 20:20