2月2日　18時45分初訪問　先客4名　後客０

埼京線で渋谷から赤羽乗り換えせず北上しました。
ラーアカを通り過ぎ，しばし歩いた信号の手前にあります。
店内，空いてました。味噌も気になりましたがデフォのラーメンを。
アロハシャツを着た店員さんに食券を渡すと，早口で何か聞かれましたが，
聞き取れず，再度伺うと麺のかたさとスープの濃さを聞かれました。
なるほど，鶏そばや 竜神洞でも，そうでしたよね。麺固めの味普通をお願いしました。
店内のパネルには「無課長」と大きく謳ってあります。

お～　白湯スープに赤いクコの実。そして，チャーシュー。
揚げネギ？ニンニク？をよけて，スープを一口。
うん，あっさりしているが，鶏の旨味がグー。塩も適度にきいています。
麺は平打ちの中太麺ですが，コシもあり，うまいですよ。
次がなければ替え玉したいなと思いました。
具には芋がらですね。これも鶏そばや 竜神洞と同様，良い食感です。
この鶏白湯には普通のメンマより良い組み合わせだと思います。
チャーシューは大きめで柔らかく，食べ応えがある。
味玉は黄身がとろっとして好きなタイプです。
最後に卓上の塩昆布を入れてみました。これはこれで面白いですね。
どうしても鶏そばや 竜神洞と比べてしまいますが，
こちらにも足をのばしたいなと思います。