4/13（火）17：40　貸切状態　

男性2名切り盛り。一人はマスク。もう一人はマウスシールド着用。入って右手に券売機。そばに消毒液。入口は解放。間仕切りはないが、貸切状態だったので、問題なし。

店の蘊蓄には、ココナッツミルクと豆乳とある。辛さは控えめだそう。啜ると、蘊蓄通りココナツミルクのほの甘さとスパイシーな辛みが感じられ、独特のエスニックさのある風味がなかなかおいしい。さらさらしていて、こってりさは皆無。飲みやすいが、それなりにコクの厚みはあるスープ。

麺は中太平打ちの縮れ。気持ち柔めだがつるもちの触感。ハーフ（100g）もあるので連食に使えそう。

具は、刻みアーリーレッド。青菜はルッコラかな。海老のむき身が3尾。プチトマト。正直これはスープに合っていなかったキクラゲ。自分的にはキクラゲは不要。

以前本店でグリーンカレーソバと、今はないのかな豚濁和出汁ソバを食べているので、ここでは標記をセレクトしたが、スパイスの使い方によるのか、トムヤンクンともグリーンカレーともまた異なるエスニックを感じ、オリジナリティを楽しめた一杯だった。