13時過ぎ、外待ち２名へ接続。
タイミング良く、数分で店内へ案内されました。

券売機にて、中華そば(800)を。

程なくして着丼。
昔ながら的な、これぞ中華そば！って感じのビジュアルに食欲をそそられます。


最初にスープをレンゲで一口啜った瞬間、かなりの衝撃が。
旨味ギッシリで優しい醬油スープ。これ凄いかも…。

そして、麺を啜ると、またまた衝撃が。
小麦の香りが凄い！仕入れ麺なのに何で？思うくらいの美味さ。

具材も素材にこだわっているそうで、どれも美味しいです。
特に豚バラのチャーシュー。しっとりと軟らかくて甘い。豚の旨味がしっかり味わえます。


卓上アイテムは、白と黒の胡椒のみ。
それらが入っているペッパーミルが電動なのでビビりました。
後半、それぞれを少しだけ振って味変を楽しむ。出汁がシッカリしているので、胡椒を振っても映えるタイプのスープですね。これはこれで美味い。



飲み干すつもりはなかったんだけど完飲フィニッシュ。
う～ん。竹千代さんの１杯、かなり好みの味です。



しかし、これだけ素材にこだわってて、原価率とかどうなってんでしょう？
デフォで800円だけど、けっこー頑張ってる値段設定なんではないかと思われます。


店内連食が頭を過ぎりましたが、これは近日リピートでトッピング増しの丼物プラスで腹いっぱい食べに来たほうが良さそうだな～っと。ご馳走様でした！