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コメント
こんにちは。
500円くらいならなんとか・・・といった感がする一杯ですね。
そこそこ具のバラエティが豊かな所が救いでしょうか。
pvs aka duff | 2021年4月24日 11:49こんにちは！
バーミヤンも攻めては来ますよね〜
冷凍のレベルが上がっているのか？
このメニュー自体が？（笑）ですかね。
eddie | 2021年4月24日 11:59コロナのせいで
全然ゴールデンじゃないGWに
開いてたら行こうかな。
FUMiRO | 2021年4月25日 05:27立秋さんどうもです^_^
中華調味料に凝っても、麺がイマイチだと勿体ない一品になってしまいますね。
ラーシャン粉が一瞬ラーショに置いてあるラージャンに見えました。
冷たいはんぶん | 2021年4月26日 08:24pvsさんありがとうございます
具材も含めればまあ相応の価格設定なのでしょうけれども、また食べたいとはならない感じです…
立秋 | 2021年4月28日 22:38eddieさんありがとうございます
昔のバーミヤンはもっと一品料理が多いイメージだったんですが、取り分けよりも個食で客単価アップなのでしょうかね。今度はしゃぶしゃぶ食べてみます。
立秋 | 2021年4月28日 22:40二三郎さんありがとうございます
元々ゴールデンウィークなる造語は映画業界が発祥、しかるにクラスターの危険性が少ないにも関わらず映画業界までもが制約を受ける現状は全然ゴールデンではないですよね。
立秋 | 2021年4月28日 22:45冷たいはんぶんさんありがとうございます
僕もラーシャンと書かれているのを見てラージャン？となりました^_^
立秋 | 2021年4月28日 22:47
この日は長女とバーミヤン、標記狙いです。単品だと物足りなさそうだったのでセットも付けました。
タッチパネルでのオーダーはちょっと分かりづらいですね。
やがて提供されたのは淡白な見た目の平皿であんまりビャンビャンしていませんね～。
ラーシャン粉なる、唐辛子や花椒などのブレンド粉が別皿なのでそう見えるのかもですが。
まずはそのまま混ぜてズバズバいただきますと、味覇（ウェイパアー）のような中華調味料の味。これはこれで良い味わいですが…ラーシャン粉をドバッと投入。
麺はきしめん的平打ちでピチピチとした啜り心地、粉の投入で麻×辣な味わいに変貌、具材は食感のあるざく切り野菜にサイコロ状煮豚、ネギ、茹で玉半分。豚美味しいです。
麺量は150グラムくらいでしょうか、すぐになくなりました。
全体的に悪くはないものの、オーケーで売ってる冷凍まぜそばと大差ない美味しさ。向こうが160円くらいなので心理的に不満が残ってしまう僕は貧乏性なのだと思います。