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最近オープンしたとのことでちょっと遠征して初来店。写真の野菜はデフォの量で250gの麺量にはちょうど良かった。煮豚は適度な厚さで脂身とのバランスは良くスープの塩味も気持ちしょっぱいくらいでちょうど良いバランスです。カウンター席の後ろの通路が狭く、混んでいたら大変だが、並ぶ価値有りです。また行きます。