中華そば 青葉 水戸店の他のレビュー
nellさんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
やはり、駐車場代がネックですよね。
ここのお店には電車でしか行ったことないですw
物足りなさはありますが、それ程悪く無いなぁと思います(^_^;)
これが流行りのきっかけだと思うと、今は凄いことになってますよね。
どんぐり | 2009年2月19日 06:21青葉には残念な点がいっぱいの私ですw
店舗を出せば出すほど評価が下がっていきます。
こちらでは食べていませんがこの写真を見る限り、もう勘弁してくれとw
スーパーくいしん坊 | 2009年2月19日 20:22こんばんは
数年前一度行ったきりなので現在はわかりませんが・・・
当時もお昼真っ只中なのにガラガラで、ラーメンもガッカリでしたw
その為 次週出張の際、中野本店まで再確認に行った事があります。
やはり美味しかったですし、スーパーくいしん坊さんが仰る様に
今回の写真と比べ見た目も・・・
中野本店は思い出の好きな一店なので、支店も頑張って欲しいです!
こてつ☆ | 2009年2月20日 00:29こんばんは~
>どんぐり様
まあ駐車場代は仕方ないですね~
仮にも県庁所在地の駅ビルですし。
ラーメンの方は、豚骨魚介スープの歴史を少しでも勉強出来たかなと思いました。
いまの流行りとは違う形でスタートしたのですね。
>スーパーくいしん坊様
青葉は店舗ごとに結構評価が違うようですね。
この写真は確かにまずそうですorz
もちろん自分の写真の撮り方には自信無いですけど、もうちょっと綺麗に作ってくれてもいいのにな・・・
>こてつ様
本店とはそんなに違うのですか~
店の名前が同じであれば、店舗ごとに味がそんなに違うのは問題ですね。
本店はRDBでもポイント高いですね!
機会があれば、ぜひ私も感動しに行きたいです。
nell | 2009年2月20日 22:02
nell
ローニ・デ・トーバロ
Paul
Ra.Ibasen
麺々亭☆呑助





元祖豚骨魚介スープが気になり訪問しました。
都内の店舗は人気店が多いようです。
ところで丸井は駐車場代が高いですね。1000円以上食べれば1時間無料らしいのですが、メニューには餃子が無くて、トッピングも少ないために1人で1000円分食べるのはかなり困難です。
スープの第一印象は、とってもサラサラ。
豚骨・鶏ガラの動物系と、魚介スープを合わせた白湯スープ。
魚介スープにも特徴があります。
いまの流行りの鰹全開とは違って、いろんな魚介が混ざった感じですね。
鯖、煮干し、宗田節など使っているようです。
麺はツルツルというよりプルプル。食感はグミグミするけど、硬いわけじゃない。
口の中で踊るような感じで、初めての感覚です。
でもそれが仇となって、スープとのからみがイマイチな気がしました。
この麺に合うスープを探すのも難しそうですけど。
チャーシューは柔らかくてボロボロします。しわしわの食感もあまり好きじゃないです。
量的には物足りなさを感じました。
丸井の中にあるから、主に女性を意識して作っているのかな?