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近所にこんな話題店が出来るとは、まさに青空ならぬ青天の霹靂でしてレギュラーメニューは他の方々がさんざあげてますのでお任せします。今回注文したのは限定の「ピリリとしたタナニボ」基本的なトッピングはレギュラーのタナニボ準拠なのですが、この限定はそこにパクチーとラー油、味変様にとカットライムを別皿で頂きました。ひとくち食べて見ましたが、タナニボの力強さに加えラー油の香りが鼻を抜け非常に美味い、そして思ったよりだいぶ、辛い。中本の北極ぐらいは普通に食べられる私ですが、北極までは行かなくともそのひとつ下ぐらい辛い、つまりけっこう辛い岩海苔やパクチーなど中々個性の強い面々が連なる丼上ですが、正直その風味があまり感じられなくなるぐらい辛かったです依って味変様のライムを搾るもあまり変わらず麺を持ち上げるときに自分の指から良い香りするぐらいベースのスープがまずしっかりしてるので、美味しく戴けましたが、バランス考えて辛さ変更出来ると嬉しいなぁと思いました。
BASSA
ごっち
一日三食ラーメン
Nakashun
king-big
八雲
レギュラーメニューは他の方々がさんざあげてますのでお任せします。
今回注文したのは限定の「ピリリとしたタナニボ」
基本的なトッピングはレギュラーのタナニボ準拠なのですが、この限定はそこにパクチーとラー油、味変様にとカットライムを別皿で頂きました。
ひとくち食べて見ましたが、タナニボの力強さに加えラー油の香りが鼻を抜け非常に美味い、そして思ったよりだいぶ、辛い。
中本の北極ぐらいは普通に食べられる私ですが、北極までは行かなくともそのひとつ下ぐらい辛い、つまりけっこう辛い
岩海苔やパクチーなど中々個性の強い面々が連なる丼上ですが、正直その風味があまり感じられなくなるぐらい辛かったです
依って味変様のライムを搾るもあまり変わらず
麺を持ち上げるときに自分の指から良い香りするぐらい
ベースのスープがまずしっかりしてるので、美味しく戴けましたが、バランス考えて辛さ変更出来ると嬉しいなぁと思いました。