初訪問

神谷本店に伺う予定でしたが
休業中とのこと
(>_<)
大師前駅まで足を伸ばし
西新井店へ
(^з^)-☆

1750着
食券買ってから並ぶ式

消毒液あり
店員さん３名
マスク着用
‥
富士丸ラーメン900円をポチリ！
店員さんへ
食券を渡して麺量を
普通でお願いし
外待ち6名に接続(^3^)/
タイミング良かったようで
すぐに後客10人(^_^;)

回転は早く1815分店内へ♪

コールは
ちょいヤサイ
ちょいアブラ
ニンニクは入れませんでした

ヤサイは二郎のシャキシャキ感とは
違い　
スープで煮込まれた感じ？
クタクタ感が食べやすく
アブラやスープと馴染むので
食べやすく　
キャベツも多めで
ウマイ
トロぶるっとしたアブラが
中毒性あり
こりゃはまります
(^_^)v　

麺はＪ系インスパイアにしては
細麺ですが　ゴワゴワっとした
カタメ食感！
カタメ茹で加減なのかも
回転率をあげるため？
(？ω？)
量は茹で前で350gと
ボリューム満点
もう少し茹でて欲しい(^∧^)

ブタは肉の塊　
ハンバーグみたい
(￣▽￣;)
でかくて　
ホロッホロッで
ウマウマ(>_<)v

スープは
少しライト目に
感じましたが
アブラがアマミ　
コクを増してくれて
中毒性ありますね～
この
うま味は
白い粉？　
ヤバすぎる
(>.<)y

腹パンで
満足感ありました
個人的は麺少なめで十分
ご馳走さまでした
m(__)m

今度こそ
神谷本店食べたい
次回はニンニクも
♪(´ε｀*)