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また旨くなってるスッキリとシャープな麺は旨さを凝縮させた完成度唇から舌、上顎に触った時に心地よい咀嚼も楽しい感覚と風味そして溜めてから鼻で息をするスープも旨い以前の複雑さと、ふくよかな味わいからシンプルに素材を活かした旨さ肉も部位ごと旨さを引き出しトロリと旨い半熟玉子スープ割もクリアな触り方と風味もストレートで美味しい更に素材を上げて旨くするそうで楽しみです(^_^)
禅
saima
麺遊草子
黄門チャマ
スッキリとシャープな麺は旨さを凝縮させた完成度
唇から舌、上顎に触った時に心地よい
咀嚼も楽しい感覚と風味
そして溜めてから鼻で息をする
スープも旨い
以前の複雑さと、ふくよかな味わいからシンプルに素材を活かした旨さ
肉も部位ごと旨さを引き出し
トロリと旨い半熟玉子
スープ割もクリアな触り方と風味もストレートで美味しい
更に素材を上げて旨くするそうで楽しみです(^_^)