なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
75点
中華そば[ラーメン/醤油]
若葉（東京都中央区）ratomen

「中華そば」@若葉の写真若葉（中華そば）
#ラーメン #ramen #若葉 #築地

築地場外にある立喰ラーメン店、以前に比べて観光客や外国人も少なくテーブルも空いていた
スープは豚骨と野菜を使用したあっさりしたもので朝食べるにはちょうど良い
麺は極細ちぢれでかなり柔らかめ。この麺と食感は朝ラーメンに合っている
具も白ネギ、メンマ、チャーシューのみとシンプルだが過不足なく、麺・スープ一体となっている。多めに振りかけたコショーが絶妙にマッチ

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。