訪問日：４月24日（土曜日）

RDBマップを見ながらランチのラー食場所をリサーチしていました。環状四号線を北上すると未訪問点が沢山あります。まずは北上です。

するとラーメンショップいずみ中央店を過ぎた先の西側に「誠香中華四川料理」なる未登録店を発見しました。マップを頼りに住宅街を分け入って探しましたが、見つかりませんでした。
残念。

もう少し北上すると、パチンコパーラーの中に家系ラーメンがありますね。誰もレビューしていないのがやや心配ですが、行ってみました。

13時10分に到着、車を停めて２階に上がり、オーダーしました。店内の座席は4人掛け３卓、二人掛け２卓、カウンターは四席。卓上アイテムは醤油、酢、コショウ、ラー油、ゴマミル、おろしニンニク、豆板醤でした。店内に豚骨臭はしなかったので、セントラルキッチンでとったスープの提供を受けて営業していると思われます。

14分に着丼しました。トッピングは、刻みネギ、ほうれん草、バラチャーシュー一枚、うずらの卵、味玉、海苔３枚、メンマでした。

麺は中太ストレートで、茹で加減はちゃんと硬めでした。

スープは白っぽい豚骨醤油で、コラーゲンの膜はってました。ちゃんとしたスープです。カエシは控えめだったので、マイルド家系ですね。白濁スープに控えめなカエシ、鶉の卵とアイテムが揃うと、ルーツは壱系かな、と想像しました。

チャーシューは比較的歯応えを残した仕上げで、味染み良かったです。

味玉は黄身半熟ゼリー状でこれも美味しかったです。

25分にはほぼ完飲完食して、レビュー下書きも終えて退店しました。

ラーメン一本で勝負しているお店ではなく、パチンコ客の空腹を満たすためのお店なので、可もなく不可もなく、といった印象でしたが、駐車場が広いので使い勝手は意外によいと思いました。