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「担々麺」@麺屋 さん田の写真らぁ祭スタンプラリー
X月 久々の京都
券売機あり

スープ 粘度あるもの、単体だと甘いもの、香辛料はほとんど感じられませんが単調でなく悪くありません、そこに肉味噌混ぜ合わせると辛さ感じられメリハリあって良いもの
麺 自家製麺とのこと、ストレートな細麺は強めなスープに耐えられるもの


以上なまで香辛料使わずとも、担々表現しています、良い出だし、ごちそうさまでした

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