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土曜夕方訪問。先客ゼロ、後客1。入り口の券売機で食券購入。席はカウンターのみ厨房前に3席、逆側に4席。けっこう狭いです。バイト？の女の子一人で切り盛り。初訪問だったので全部普通で注文。5分ほどで着丼。初訪問の家系って何が不安かって味の濃さなんですけどこちらはややしょっぱいくらいでした。大丈夫。スープは壱系の家系っぽいクリーミーな醤油豚骨でした。味はしっかりしてると思います。麺も過不足なく家系な中太麺。オーダー時にチャーシューはバラかロースか選択式でロースを頼みましたがこれがだいぶ残念。ペラいうえに旨味も特に無く‥‥。でも全体的には美味しかったです。ごちそうさまでした。
春ちゃん
atsugi_ramen
hori
かとちん
入り口の券売機で食券購入。
席はカウンターのみ厨房前に3席、逆側に4席。けっこう狭いです。
バイト？の女の子一人で切り盛り。
初訪問だったので全部普通で注文。5分ほどで着丼。
初訪問の家系って何が不安かって味の濃さなんですけどこちらはややしょっぱいくらいでした。大丈夫。
スープは壱系の家系っぽいクリーミーな醤油豚骨でした。味はしっかりしてると思います。麺も過不足なく家系な中太麺。
オーダー時にチャーシューはバラかロースか選択式でロースを頼みましたがこれがだいぶ残念。ペラいうえに旨味も特に無く‥‥。
でも全体的には美味しかったです。ごちそうさまでした。