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「トマト味噌つけ麺」@カッパラーメンセンターの写真西所沢から移転後、初訪問です。
よく食べていた表題を注文。見た目、味ともに変わっていませんでした。安定の一杯です。
つけ汁は結構粘度がありますので、麺300gの場合、スープ割りも考えバランスよく食べないと無くなってしまいます。時折、麺に乗っているトマトペーストを麺に絡ませながらフレッシュ感を愉しみます。
最後はスープ割りで玉ねぎの食感を楽しみながらフィニッシュ。おいしい一杯ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初めましてこんにちは!
所沢大勝軒へのコメありがとうございます。
もり冷やし坦々も美味しいですよね。
そろそろ限定の再開を楽しみにしています。

麺’s | 2021年6月1日 13:47

コメント頂いていたのに全く気づきませんでした!
大勝軒で限定がでるようになるまで、辛抱強く待ちます。台湾もりそばが個人的には限定NO1です^o^

Yapple | 2021年9月23日 09:54