富士見市の『和風らーめん凪』さんに訪問です。

14時くらいに到着したンですが、
スープ切れのため、ちょうど店仕舞いするところでしたよ。。

店員さんから、つけ麺類だったらなんとか平気と言われましたので、
“カレーつけ麺”ポチッとして、「あつもりで！」と伝えます。

食券を渡すと、そのタイミングで閉店です。
ちなみに先客は9名でした。。

で、入店後は20分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺はストレートタイプの太麺です。
あつもりですがブヨっとさは無く、ムチモチっとしたイイ感じの弾力がありますよ。
ちなみに、コレは麺少なめになってます。。

つけ汁はいつもの和風感のあるカレーなンですが、麺は鰹出汁に浸かってますので、
麺を浸すたびに鰹の風味がプラスされて、和風感が増していくンですよね～。
味の変化を楽しめますし、たまにはあつもりもイイですな♪

具材は麺側に、チャーシュー・タケノコ・白髪ネギ・ニンニクチップ・カイワレ・ハーフ味玉、
つけ汁内には解しチャーシュー・ネギです。

チャーシューは提供前に炙ってありますので、香ばしさが食欲を掻き立てますね。
いつもの細切りメンマに替わって、タケノコが載ってましたよ。
店主さんに伺うと、美味しいタケノコを頂いたとの事で、しばらくはこういう感じで提供するンですって。
薄めの味付けで、柔らかさと軽めのサクリ感がイイでしたね～。

で、最後はご厚意で頂いたガーリックライスに、つけ汁をタップリと掛けちゃいます。
もともとニンニクチップにより、少しパンチがあったンですが、
ガーリックライスと一緒になる事により、更にパンチアップしましたね～。
コレは元気になっちゃいますな！ｗ


美味しかったです！

これから暑くなってきますので、暫くはあつもりを頼むことは無さそうですが、
寒い季節になったら、また食べよっと♪

ご馳走さまでした。