2021年4🈷火曜日19時15分頃着。食券先購入か。忘れてたと購入して戻る。

店員さんが外待ち人数確認。そして自分の直ぐ後に来た客が店内に入り出てきて帰っていった。

？？？自分がラスト客だった模様。危なかった。あと1分遅ければ・・・運が良い。

店の看板の電気が消えた。さて入店。中で待つと続々食い終わりが退店。カウンターが空きます。

今回はまたまた運よく１番奥の角の1番席。此処落ち着くわ。

隣4席分誰も居ません。広々最高ですわぁ。

さてオーダー到着。麺がワシワシで旨いですね。脂抜きでもなかなかの液体アブラはご愛敬。

スープ乳化で旨い、豚は小さいが柔らかで旨い。以前のような麺量のブレ（異常に少ない）も無く店員

さんの接客は違う店かって位良くなった。以前から居る店員さんも接客がめちゃ良く成ってて驚いた。

コールが紙になったのとカウンターが高くなってストレスが無くなったからかなぁ。

非常に食いやすく良かったです。席の間隔が狭いのがちょいとですのでそこは改善要かな。

ご馳走さまでした。また来ます。