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「中華そばこく煮干し¥850」@長尾中華そば 青森物産展の写真11:43到着 先客6 初訪
 浅草松屋の七階大催事場に期間出店のお店です。ノーマークでしたが煮干好きの友人に教えてもらいご一緒しました。エレベーターを降りると既に煮干臭w 期待が高まりますネ~。デフォ派の私は直前まで『中華そばあっさり700円』と迷いましたが、友人が『ごくにぼ』と言う裏メニューをチョイスするという事もあって入口のレジにて上記メニューを勝手に略して「こくにぼ」。紙製の食券を手に着席。勝手にメニュー名を略したため、『ごくにぼ』と混同されてしまった模様。同行者が食券に気付いてくれたので慌てて訂正。お冷はスタッフお任せシステムです。

 アイツが運ばれてきます。11:57撮影。スープは見た目からの予想に反して意外にサラリ。いや、見た目よりって事ですョ~。もの凄いドロリとしてそうなビジュアルですから(笑)。動物系の白湯スープに数種類の煮干たっぷりスープとの事。強い煮干が襲ってきますネ~。未食ですが近所の『バリにぼ』と言うキーワードが頭を巡ります。
 麺は四角い中太のストレート。やや柔らか目の仕上がりは提供時のチョイとしたトラブルによるものでしょうか。プリッとした食感でなかなか旨い。なにやら地元の某有名製麺所の有名営業マン特製らしい。
 大判のチャーシューは二枚。脂身加減も味加減もナイス。具は他にメンマと多目の刻みネギ。ネギはスープの風味を上昇させますネ~。卓上には一味・七味の唐辛子がありましたが気付いたには空になったドンブリの底の『長尾中華蕎麦』の文字を見てから。
 いやぁ旨いですネ~。伊藤なんかにも似ていると言えば似ていますし、違うと言えば違います。当然かww 友人の『ごくにぼ』をレンゲで少し頂きました。ん?私のアイツの方が煮干が濃いかも。NB法で言えばN一個くらいw 正直、大きな違いが見当たらない。もしかして同じものが来ちゃった?確かめる術はもう無い(笑)。大満足ではありましたが、そうだ、価格だ。・・・チョイ減点でコレくらいの点数。そういえば、この友人に教えてもらったお店は今までハズレが無いなぁ。

ギリギリで 催事期間に 間に合った

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

やはりオフでの、大物とはあなたでしたか~(ニヤリ)
しかし・・・ショックです。これが期間限定だと今・・気が付きました(泣)
もう終わっちゃっているじゃん・・・くやしーーい。
白湯スープに数種類の煮干たっぷりスープを僕も味わいたかった・・・

右京 | 2009年2月11日 09:25

おはです~

いやあ~ お待ちしておりました。
あれから色々な方の画を見たんですが、影さんの方が「ごくにぼ」だったかもです(笑)
ネギが違うし。。。
私的にはNN分くらいの差を感じたんですよ~~
う~ん 今となっては判りませんが店員さんに聞いた時に歯切れが悪かったしなあ~
「こくにぼ」と「ごくにぼ」のメニュー名が似てるんです。

うこんさま | 2009年2月11日 09:30

おっ! 旨そう!

青森と言えば、煮干ダシですよねぇ♪

げっ! でも、もう終わってるじゃん...orz

あかいら! | 2009年2月11日 10:38

どうもです~。

お待ちしてました(笑)。
オロロ、かなりの高得点じゃないですか~!!
これはちょっと無理してでも行けばよかったなぁ。
>未食ですが近所の『バリにぼ』と言うキーワードが頭を巡ります。
はい、是非「バリにぼ」も!
あ、もう行っちゃってるんですよね(苦笑)。

おうじろう | 2009年2月11日 12:18