2021年4月29日 13：15着　外待ち4人中待ち2人

※4/29(木)〜5/5(水)の期間は
11:30〜17:00の通し営業とのこと

テーブル席4人　カウンター席8人
麺でるさんは本店、多摩センター店、南大沢店、戸越公園店は行ったことはあったがこちらは初めて。

前回行った多摩センター店が下ブレ？だったこともあり、こちらの店への期待が高まる。

15分後店内へ
さらに10分後コール
今回はヤサイ　ニンニク　アブラ　タマネギコール。
大で500g

ヤサイを少し避けてスープを一口。
乳化はあまりしておらず、醤油のカエシが効いた甘ジョッパ目なスープで期待通り。
うまし。

豚はバーナー？で炙られでおり、少し香ばしさが出て悪くはないが、好みは別れるかも。
少しパサ気味の豚もあったがスープに浸しておけば問題なし。

麺はかなり極太でコシが強いが、甘ジョッパ目なスープにはよく合う。
嫌いじゃない。

最後にオープン記念の薫製うずら（5個入り）
個人的にラーメンには普通のうずらの方がいいかな。
ビール飲みながらであれば◎
堪能した。

帰る時には並びは12名。
女性１人客や家族ずれの客もいたがこの店は店内もわりと広く、雰囲気もよく、はいりやすいんでしょうね。

次回は限定か本店の田園調布店で限界盛り⁉