麺でる、鳳、バリ男、さぶろう、短期で去った者は数知れず…。
そんな吉祥寺で久しぶりの二郎系新店です。

プレオープンの火曜に訪問、場所はヨドバシ裏の少し場末感のある通りです。
雰囲気的には旧大宮二郎っぽい立地。

プレオープンなのでラーメンのみに絞って営業中のようです。
ミニ、小、大、さらに麺マシ100㌘、豚マシ等があるようです。

最初なのでとりあえずの小を選択、食券を渡し内装もキレイな店内でしばし待ちます。コールはニンニクヤサイアブラトウガラシで。
そうなんです、トウガラシコールがあるんです。
そして出てきたのがこの一杯、何だか見覚えがあります。
そう、どことなく生郎の気配を感じるのです。

まずは微乳化気味のスープをひとくち、甘めですが豚の旨味がしっかり出ていて美味しい、ヤサイはシャキとクタめの中間ぐらい。
ニンニクはかなり細かく刻まれたもの。

ブタは小振りですが厚めの柔らかいのが２つ、ジューシーでとっても美味い。

香りの良い麺は細めで5ミリ幅ぐらい、トッピングに肉カスアブラがあったので、もしや富士丸系かな？と思ってたのでこれは以外でした。

量もそこまで無いので、さっくり完食。
スープがとにかく美味しくて、けっこう飲んじゃいました。
店主が吉祥寺が地元という事で、どことなく生郎っぽさを感じるのは少し嬉しく感じました。

地場が高くて難しい場所ですが、長く続いてくれる事を願います。