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「塩らーめん(小盛)¥650」@あらし 小牧店の写真先月4日に訪問

一宮に本社を構え、西日本や九州、沖縄に数店舗FC展開する株式会社ARASHIさんのお店。

鰹やアジなどの魚介が先行するやいなや、弱めの鶏にシフトしていくスープは、アッサリしてて口当たりがマイルドで、程よい塩気が旨みを引き立ててます。

麺はチュルプリの中細柔らかで安っちぃ麺でしたw

チャーシューは薄味ながら炙ってあって香ばしかったです。

メンマあつあつ!

麺量を細かく選べるのは嬉しいですね。

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