Item: 論露に不二
Rating: 82
Author: さぴお

82点

体脂肪率が102％あります。
どうも、さぴおです。

ハタハタ油の香り高い『鮮魚と水』を食べた後はこちらを。

この日の替玉は
①桜えび200円
②あん肝 350円
③赤雲丹 400円

雲丹食いてぇと③を選択。

もはや替玉ではない一皿の配膳です。

●実食

麺は、ラーメンとは全く異なりますね。
もきもきにちぢれた麺。
ピロピロしていて、熟成していてネチりとしていた食感。
ハッキリ言ってこっちの麺の方が好き。

具材もたっぷりでオシャレに盛られていますね。
釜焼きチャーシュー、揚げネギ、刻みタマネギ、ネギ、ルッコラ。

醤油ダレベースにバターのようなコクもありつつ
濃厚で美味しいね。

正直、ウニがそこまで効果的なように思えなかったから桜えびにするべきだったかな、コスパ的に。

正直、汁そばよりこっちのほうが好きなのは僕が下品な舌だからでしょうか。

平家みちよよりモーニング娘。が売れたのと似たようなもんかな。(違うか)

ごちそうさまでした。

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2021年5月21日 18:24投稿（2021年5月21日更新） | コメント (10) | このお店へのレビュー： 2件

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おばんです、ども。
いつもながらの高級品シリーズの店ですね。
店内の人達も目にいい感じですよね。

村八分 | 2021年5月21日 18:26

私が食べたのもおそらくこれ。
ウニっぽくないですよね。
あん肝だと言われればそうかもと思ったかも。
多分舌は下品なほうかと（笑）
若いうちはそうですよ。

RAMENOID | 2021年5月21日 18:30

どうもです。
自分のは結構雲丹を感じました。
あん肝も食べてみたいです。

わた | 2021年5月21日 18:56

こんばんは☆

確かに替え玉には見えませんね。
高級食材を使用した一杯はプレミア感があります。
私もいただくなら雲丹かなぁ。
その前にメインメニューをいただきたいです。

ノブ（卒業） | 2021年5月21日 19:58

こんばんは。

替玉ではなく、店内連食レベルですね。
今のところ、行ける予定ありません。
平家みちよなんて、誰が知ってるw

やっぱりネコが好き | 2021年5月21日 20:56

同じく、はっきり言ってこっちの麺の方が好きです。
というかココに限らず、和え玉の方が印象良いことが多かったりします。
ラーメンよりジャンクに振ってることが多いからかな？
替玉お得ですが、ラーメン1杯に替玉2種とか可能なのかどうかちょっと気になってます。

eim◆外食習慣fin. | 2021年5月21日 20:59

こんばんは
この替え玉凄いですね
具沢山でお得感ありますが
ウニは思ったほど効果的では無かったようですね
平家みちよ。。。
折角、オーディション受かったのに
落ちた奴らで作ったモーニング娘が大ブレイク
ハタケプロデュースでしたっけ？
つんくが面倒見てればまた変わったのかな。。。
M-1グランプリ２位3位の芸人がブレイクするのと同じかな