レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
21.5.4中央線から松本へ入り松本城訪問の帰りに佐蔵へ寄ろうとしたら10人程の外待ちだったので諦めて此方のお店へやって来ました。豚骨らあめん専門店と言う割に普通の豚骨ラーメンは無いのか、豚骨醤油にします。そしてスペシャルだとチャーシューとのりが倍増で味玉付なので標題を注文です。お昼も少し過ぎてたので５分ほどで着丼です。まずはスープですが、ん、家系じゃん！個人的にはもう少し濃くてもいいのだが最近塩分取り過ぎなので、塩っぱさ控えめでいいのかなぁ。麺は太麺で少々茹ですぎ。もう少し噛みごたえあった方がいいです。でも８枚もの海苔は麺とほうれん草を巻いて食べると旨いです。チャーシューは薄くてローストポークのようでした。味玉は美味しかったです。なんだかんだ文句言いながらも美味しく頂きました。ごちそうさまでした。
三番星
隊長の雑魚さん
RAMENOID
チャーチル・クロコダイル
中央線から松本へ入り松本城訪問の帰りに佐蔵へ寄ろうとしたら10人程の外待ちだったので諦めて此方のお店へやって来ました。
豚骨らあめん専門店と言う割に普通の豚骨ラーメンは無いのか、豚骨醤油にします。
そしてスペシャルだとチャーシューとのりが倍増で味玉付なので標題を注文です。
お昼も少し過ぎてたので５分ほどで着丼です。
まずはスープですが、
ん、家系じゃん！
個人的にはもう少し濃くてもいいのだが最近塩分取り過ぎなので、塩っぱさ控えめでいいのかなぁ。
麺は太麺で少々茹ですぎ。
もう少し噛みごたえあった方がいいです。
でも８枚もの海苔は麺とほうれん草を巻いて食べると旨いです。
チャーシューは薄くてローストポークのようでした。
味玉は美味しかったです。
なんだかんだ文句言いながらも美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。