なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉らーめん(760円)」@麺屋 我ガの写真先輩に教えてもらい行ってきました。

まずはスープ。辛味を避けてレンゲで一口。「美味い‼︎」もう一口、更にと続いた。豚骨出汁の甘味が感じられ、後に旨味が口の中に広がるスープ。後半は辛味がスープと混ざり合い益々レンゲが進み大満足。

次に麺。ストレートの細麺をカタ麺で注文し、しっかり麺を泳がせ、一気にすする。食感は、歯切れ、硬さともに丁度良く、スープとの相性もバッチリでしたが、勢い良すぎると、むせるので注意が必要です。笑

最後にチャーシュー。ほろほろの豚肉は柔らかく美味しくいただきました。
また、来たいと思いました。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんばんは。
こちらのファンでして、小郡系では個人的に一番好きなお店です。
お値段が優しいところも良いですし、高菜巻きおにぎりも勝手ながらオススメです!
久留米に支店が出来ており、そちらにも行ってみたいと思っております。

まだおおお | 2021年5月6日 21:14

こんばんは。
まだおおおさん
ご無沙汰しております。
最近のきりんの卵入り食べたくなりました!
本日、こちらは先輩のオススメで行き、ラーメンDB見たら、まだおおおさんがいる!と思い嬉しくなりました。今後とも参考にさせていただきます!
一○より好きでした(^^)

やまし | 2021年5月6日 21:29