コメント
そうですね、冷やしが美味しい時期になりましたね。
とはいえ、今シーズンはまだ食べていませんが。
方々への離任挨拶回り、大変でしょうが頑張ってください。
太らないように・・・・。
おやす | 2021年5月8日 07:45こんにちは。
こちらも思いで深いお店なのでしょうね。
麺顔にも丁寧な作りこみがうかがえます。
glucose | 2021年5月8日 13:55こんばんはぁ~♪
先代は都合何年いらっしゃったんですか。
知り合いも飲み屋もラーメン屋も知己が多くて
あいさつ回りが大変そう💦
ここは知りませんでしたが、居酒屋さんで
〆に冷やしが食べられるんですね(*^-^*)
mocopapa | 2021年5月8日 21:47
イケちゃん
まだぉ
kamepi-

カナキン





運転手を確保出来たので夜営業に行ってきました。瓶ビールを2本あけてマグロの刺身や卵焼きなどを食べてしばし談笑。昨今の状況を鑑みて8時半には店を出るために〆のラーメンをオーダー。ここで食べたいのはやっぱり冷やし。
水出しの乾物スープに居酒屋らしいトッピング。キスとエビがやけに旨い。水で〆た細麺がコリコリと歯応えが良く甘く感じて旨い。
大将から最後に茜霧島のボトルを頂きとても恐縮でした。ここの冷やしは本当におすすめです。色々とありがとうございました。ご馳走様でしたー。