・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：小田急小田原線梅ヶ丘駅の南西、駅前繁華街？の一角にある。
・店の外観：白い暖簾・提灯、メニューのディスプレイ。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：店内にカウンターで１０席ほど。テラスにテーブルで４席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外６人ほど。
・店員　　：調理の男性２人。
・注文方法：券売機から選択して発券、注文。
・注文品　：塩らぁめん（７００円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚、八角臭が強く好みでない。）、鶏叉焼（１枚）、穂先メンマ、揚げネギ？、ネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、薄黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ　：見た目は、油がたっぷり浮いた少し濁りのある少し赤色みがかった黄色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは動物系っぽく、そこに魚介系や何か違うものも入っている感じ。豚叉焼から八角の味が染み出し苦手な感じ。このスープは足し算しすぎな感じがした。
・その他　：
堪能した。