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柴崎亭に工事でフラれ。梅ヶ丘の、長いことBM店だったボノボへ初訪問。麺は全粒粉入りの?多加水太ストレートモチモチ◯並・中・大は同料金。中盛は茹前300gくらいかな?大盛でも大丈夫そう。つけ汁は器がカツカツに熱いので持って食べるのはイイ意味しんどいです笑ガツンと蟹!!というより?魚介豚骨ベースを蟹アレンジしたような塩梅。鶏むね低温は柚子の香りしますね。肩ロース低温はしっかりした厚みで食べ応え◯期待通りの味でした。
梅ヶ丘の、長いことBM店だったボノボへ初訪問。
麺は全粒粉入りの?多加水太ストレートモチモチ◯
並・中・大は同料金。中盛は茹前300gくらいかな?
大盛でも大丈夫そう。
つけ汁は器がカツカツに熱いので
持って食べるのはイイ意味しんどいです笑
ガツンと蟹!!というより?
魚介豚骨ベースを蟹アレンジしたような塩梅。
鶏むね低温は柚子の香りしますね。
肩ロース低温はしっかりした厚みで食べ応え◯
期待通りの味でした。