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あっさりラーメンを食べましたが天下一品の屋台の味に似ていると思いましたがこちらの方が臭みがなく食べやすく個人的にはかなり好きなラーメンです。かなり丁寧にスープを作っている印象を受けました。また食べに行きます、ご馳走様でした。