・ライス (ライスバー無料)


濃厚で名を馳せるはせがわさんのさらに濃厚な
ドロを超えたさらなるドロ系、、

その名も
「レンゲの立つラーメン」

着丼時、もちろんレンゲが立って登場だ♪
そそり立つレンゲ。。
しかもかなりガッチリとホールドされて立っています。
そりゃもう立っている。そびえ立っています。。
クララが立った時と同じくらいに嬉しいですね。

立ちまくりなレンゲ。。立つというか刺さっています。
さながらロンギヌスの槍。
コレを抜くのはオレの役目。

レンゲを抜けば戦闘開始の合図。
いざ、抜刀。


どうすれば豚骨スープがこんなドロになるのか。
ひたすら炊き煮詰めるのか、、それは僕には分からない。

はせがわさんのデフォルトのラーメンよりも
固めに茹でられたパツパツの麺。
コレは考えましたね。ヤワかったら切れちゃうかも。
だってドロすぎて引っ張り出せないんだもん♡

ある意味、コレはもはや汁なし、、
卓上のラー油やニンニクを駆使すれば、もはやまぜそばなのでは。。
自己責任でオナシャスの張り紙の意味を理解する。。


濃厚が売りの、はせがわさんのブランドを
より確立させる為のアイコニックなメニューとの位置づけで良いのだと思います。
半端な気持ちの時は、是非ともレンゲの立たないラーメンの方を強く強くオススメします♡


ショッパウマのその向こう側へ。。
そんなラーメン。