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日曜13時 待ち3名阿佐ヶ谷から徒歩で10分程度。ベースのラーメンに載せる具材を選ぶとの斬新なスタイル。スタミナタイプを選択画の通り具材が別盛りなのも面白い。折角なのでまずはかけ状態のラーメンをずずっと、、豚骨ですね笑。クリーミーで繊細ですがちょっとクセはあるかなとの感じ。そこへ具材を投入、、ただの茹で野菜ではなく醤油系の味がついていて、ラーメン自体のスープの味わいも変わり、これが完成系なのかと妙な納得感がありました。もやし多めで見た目は二郎風ですが味わいは全然違う優しさがある、さすがの人気店といった印象です。美味しくいただきました
どんどん
SARU36
Menzo
タミヤモトオ
久我衣
ぼらぼらら
阿佐ヶ谷から徒歩で10分程度。
ベースのラーメンに載せる具材を選ぶとの斬新なスタイル。スタミナタイプを選択
画の通り具材が別盛りなのも面白い。
折角なのでまずはかけ状態のラーメンをずずっと、、豚骨ですね笑。クリーミーで繊細ですがちょっとクセはあるかなとの感じ。
そこへ具材を投入、、ただの茹で野菜ではなく醤油系の味がついていて、ラーメン自体のスープの味わいも変わり、これが完成系なのかと妙な納得感がありました。
もやし多めで見た目は二郎風ですが味わいは全然違う優しさがある、さすがの人気店といった印象です。美味しくいただきました