あたと_13号らーめん・油そば 笑びすの他のレビュー
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宇治家
HASH-ROYAL
8823 spitz
コメント
こんばんは！
もう冷やしの時期に入ってきたんですねぇ🤔こちらのならばこの得点、間違いないでしょう👌そしてライオンズ戦、私はそこまでファンではないのでストレスはたまりませんが、いつもメットライフに行く同僚は散々だよって愚痴ってましたね😅
私はラーメンが先ほどレビュー上げましたが久しぶりに最悪でしたよ😱
川崎のタッツー | 2021年5月23日 18:28タッツーさん＞
試合と麺活、ご愁傷さまでした･･･(^_^;)
あたと_13号 | 2021年5月23日 19:13出たな、海老野郎！
そのうち腰が曲がっちゃうぞ！
すてぞー | 2021年5月23日 20:49すてぞーさん＞
エビぞりで曲がりたい(^^)！
あたと_13号 | 2021年5月23日 22:12魚介だと冷えると臭そうだけど、生姜で調和してるんですかね
恍惚の表情で完食・・・ ラーメンで昇天してるんじゃねえ、この海老野郎！！
ふなっしーの恋人 | 2021年5月24日 06:03おはようございます
エビちゃん大活躍ですね
エコひいきは有！
そうくん | 2021年5月24日 06:09ふなっしーさん＞
だって美味いんだもん！
そうくんさん＞
お気に入りの店は、加点しちゃいますよね(^^)
あたと_13号 | 2021年5月24日 17:24こんにちは
これで冷やしですか！
美しくてうっとりですね。
なんでそんなにお店の点数が低いのか。
何か原因がありそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年5月30日 12:11あらチャンさん＞
こちらのマスター、コロナ前から無観客営業やってます。と言ってます笑
あたと_13号 | 2021年5月30日 13:37
こちらのマスター、よくご自分のまかない飯をインスタにアップするんです。今回頼んだのは、そんなまかない飯のひとつ。先日の限定メニューで使用した、あの絶品エビ香油が使われてる模様･･･。こりゃ行かなきゃ。
入店すると、なんと満席！当然ながら、この裏メニュー目当ての方はいません。こちらの人気、やはり徐々に上がってますね。少々時間を要して着丼しました。
透き通ったスープに赤いエビ香油が浮かびます。何とも美しい麺顔。
この透明なスープを掬って頂くと･･･魚介です。冷やしとは言え、魚介類の台湾ラーメンは珍しいんです。染み入るような、深くて優しい魚介です。
そして赤い部分はエビ。甘エビだそうで、あまり甲殻類を感じない、だけど濃厚なエビ。美味いなぁ！そしてお上品ですこと！
更にミンチの隙間から麺を掬いあげると、独特の辛さと生姜の香り。軽いカオスです。だけど間違いなく美味い！ワタシの好みど真ん中！
冷やしにすると辛さを感じづらくなりますので、前にも頂いたチリソースを出して頂きます。これを少しずつ加え、最後はだいぶ辛めにします。だけど消えていかない、サカナくんとエビちゃん。恍惚の表情で完食。そして完飲です。
他のお客さんがいらしたので多少は遠慮したのですが、この日もマスターとラーメン談義。名古屋の有名なエビラーメンの店の話になりました。「比べられるのが嫌なんです」とのこと。
分かる。分かりますが、是非またエビメニューに挑戦して頂きたい。これは美味かった。
また来ます。ご馳走様でした。
追伸：点数には、個人的な「エコひいき」点が含まれています。悪しからずご了承くださいw