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87点
塩ラーメン[ラーメン/塩]
麺屋BOOTH（栃木県宇都宮市）syake

「塩ラーメン」@麺屋BOOTHの写真総合運動公園の整備が完了し、道路が広くなってとても広々として到着しました。
昼前でカウンターにすんなり入れて、塩ラーメンを注文。

両脇の飛沫防止対策もばっちりですね。
バイトらしきスタッフの連携がとてもよく店内の雰囲気がいいです。

スープはさっぱり薄味で、紫蘇の香りがいいアクセントになってます。メンマは太くコリコリしていて他のお店とかなり違いがあります。自家製麺はほどよい太さのちぢれ麺でスープによくあいます。チャーシューももちもちしていて美味しいです。

ご馳走さまでした！！

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