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普通のつけ麺を食そうか、どうしようか迷いました。夏季限定という言葉に引かれて冷やしつけ麺を頼みます。しかし、なんとなく広島風〜の二の舞い的な予感。広島風〜と同じ様な細麺に、あっさり系のつゆ。要は微妙に辛いか辛くないか。あと、具にレタスなどの野菜があるかないか。具はしいたけ、メンマ、細切りチャーシュー、スライストマト、なぜか辛子とマヨネーズが添えられます。今の段階では普通のつけ麺のほうがおいしいです。すみません。改良に改良を重ねて、おいしい夏向けのつけ麺を作ってください。採点・評価は広島風辛つけ麺と同様です。追伸)今回は麺の器にに水がたまっていませんでした。ちょっとびっくり。
しかし、なんとなく広島風〜の二の舞い的な予感。
広島風〜と同じ様な細麺に、あっさり系のつゆ。要は微妙に辛いか辛くないか。あと、具にレタスなどの野菜があるかないか。
具はしいたけ、メンマ、細切りチャーシュー、スライストマト、なぜか辛子とマヨネーズが添えられます。
今の段階では普通のつけ麺のほうがおいしいです。すみません。改良に改良を重ねて、おいしい夏向けのつけ麺を作ってください。採点・評価は広島風辛つけ麺と同様です。
追伸)今回は麺の器にに水がたまっていませんでした。ちょっとびっくり。