ラーするガッチャマン(通院中)
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86点
コメント
新橋だと厳しいかな？と思ってましたが
神田だとランチ射程圏内。
鯖か鰯で迷っております
YMK | 2021年5月18日 07:22おはようー
こちら、狙ってます。メニューが多いので
注文する時に悩みそうですが…やはり鰯から
何ですかね。
あひる会長 | 2021年5月18日 07:43新橋も気になってましたが、
こちらの方が近いので、ぜひ行ってみたいと思います。
NORTH | 2021年5月18日 07:54シーフードー、メニュー全て気になります。
今から何にしようか、何から行こうか
考えるだけで楽しいです。
FUMiRO | 2021年5月18日 09:04DENO閉店だったんすね・・・。大崎さん狭い狭いとおっしゃってたから、もしやとは思ったんですが。
神田のサラリーマンには受けそうですね。
早いとこブラック宿題片付けて新店舗行きたい〜！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2021年5月18日 09:14ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
新橋の倫道さんも門仲の○魚（まるっと）さんも狙っていましたが、神田にも新店とはビックリしました♪
皆さん、神田に目が行っているウチに新橋や門仲が狙い目でしょうかね(^^)
つちのこ | 2021年5月18日 09:47こんにちは☆
選択に迷うメニュー。
別皿提供も豪勢で写真から映えしますね。
神田あたりはランチユーザーが多そうですから少しでもお財布に優しい方がお客さんが集まるんでしょう。
1000円以内ならアリですかね。
ノブ（卒業） | 2021年5月18日 10:29こんにちわ～
面白そうなお店ですね～。
ﾜﾀｸｼは、今日の一杯と同じ烏賊を食べてみたいです！
たく☆ | 2021年5月18日 11:11どもです！
倫道さんの義兄弟とかいう立ち位置らしいですね。
資本臭いなぁ…とちょっと敬遠していたのですが
なかなか面白そうなお店です。
さぴお | 2021年5月18日 11:20こんにちは。
具材別皿は鰯スープをじっくり味わっていただきたいとのお店からのメッセージでしょうか。
ご飯つけた定食はOG定食と名付けてください。
glucose | 2021年5月18日 12:31こんにちは〜
新店レポお疲れ様です😉
こちら洗い物が面倒くさそうですね😅
って言うか、倫道も知りませんでした…
銀あんどプー | 2021年5月18日 14:15こんにちは😃
流石にお速い。
新橋も行けてないのに、メニューも広がりましたね。
大崎さんによれば、共通スープに味ごとのペーストを
合わせるんだとか。
それが気になるんで見に行きます。
としくん | 2021年5月18日 15:29こんばんは。
もう、2号店ですか～～
個人的には するめいか が気になります。
kamepi- | 2021年5月18日 19:23新店レポお疲れ様です。
１号店BMしたままなのに２号店とは。
社食にはなかなか良さそうですね。
RAMENOID | 2021年5月18日 20:28こんばんはぁ～♪
鮮魚系ヘタレですが、自分が食べても大丈夫でそうか？
マッシュルームがあればそれ1択なんですが。
椎茸とかあるとウレピーです(*^-^*)
mocopapa | 2021年5月18日 20:47こんばんは！
なぬー‼️😳神田にこんな店が‼️😳あ、前レポにもコメ入れましたが、今週末にいよいよ行きまーす❤️
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年5月18日 21:21こんばんわ～！
なんか見た事あるビジュアルと思ったら「今日の一杯」のそれでしたか！
具材に付いてはちょっとなところがあるようですが、こんな感じ好きなので食べてみたいです♪
バスの運転手 | 2021年5月18日 21:26こんばんは。
＞まるで焼き魚を食った後の後味
見た目完全に定食ですよね(笑)
チャーシューと玉葱が負けちゃうのはなんだかなぁとおもいますｗ
塩対応 | 2021年5月18日 22:06こんばんは。
倫道の2号店なんですね！焼き魚を食べたときの後味みたいなスープはオンリーワンですね＾＾焼き魚大好きなので気になります！
poti | 2021年5月19日 00:21おはようございます。新店情報乙です。
狭い店舗の様なので、大崎さんと同じく、
私のお腹もつかえるかもしれませんw
おゆ | 2021年5月19日 08:30おはようございます。
今週は近場以外、神田周辺見逃していました。
175°DENOさん閉店しちゃったのですね。
そこまで辛いの得意でないので、スルーしたままでした。
その前の「八房」さんの時の場所でしょうから、確かに狭かったような…。
やっぱりネコが好き | 2021年5月21日 09:44
しかも新橋の倫道の2号店、どうせ今日は出かけないしと開店時間に合わせて訪問❗
3分前で3番手、定刻に開店して券売機の前で悩むと店員さんがメニューの説明をしてくれてイワシはコクですと聞いたので鰯です🎵
一つ残念なのは新橋にあったマッシュルームがメニューに無いのよね😰
この場所は175°DENOが入ってた場所、汁なし坦々は競争が激しい地区なのでね😅
お店は細長で綺麗にリニューアル、新橋より全然良い店舗になってます😁
店主さんはわかりませんが男性4名、女性1名でのオペ。
新橋と同じく木のトレーに乗り具材は全て別皿で御対麺☺️
別皿はスープが冷めないようにですが、たしかに熱々だしオペでも麺揚げ20秒と声をかけ盛り付けの時間のズレに留意してますね✌️
スープからいくと、熱々で軽い粘度があり焦げた風味や勿論イワシの味は感じられ新感覚の美味しいスープ👍
まるで焼き魚を食った後の後味で神田のおじさんにも受け入れられそうな旨味です👌
麺はザラバツな感じの細麺で、すーぷとの相性は文句なし🤓
別皿の具材は結局すぐに全量を上に乗っけましたが、スープの温度低下は気になりませんでしたね😄
豚バラチャーはペレペラ過ぎてドロンチョなスープに完敗で味わからん😆
玉葱も同じく負けていて、もう少しザックリ切ったほうが良いかも😜
焼きネギはバッチリで凄く合ってて美味いっす🤩
結局熱々なまま完食、スープは2割残しでFINISH🎉
濃厚スープにはご飯を付けた定食のほうがいいかもしれませんね😋
これから暑くなると熱々スープが厳しいのでつけ麺の開発も是非してもらいたいです🙏
ご馳走様でした。