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以前より気になっていたこちらに初めてお伺いしました。雨は降っていたものの日曜日の13時過ぎでしたが、並びはなくすんなりと店内へ入れました。店内は薄暗く、カウンターに座るよう指示されます。(案内ではなく指示という表現が当てはまるくらい、女性店員さんは無愛想です)カウンターはお隣さんとの間隔が狭く、間仕切りはありません。感染症対策?何それ?という気概を感じます。静かな店内には日曜午後のつまらんテレビの音声が流れ、店内に漂う何とも言えない暗い雰囲気と相まって「失敗したかも。。。」と感じざるを得ません。でも料理がおいしければ問題ないです。自宅も近いので、おいしければリピートします。ですが、おいしくないんです。注文したのはつけそば(小)。つけ汁はよくある魚介系。いわゆるマタオマです。麺は太麺で、ややボソボソしている食感の割には水切りが甘いのか表面はビショビショ。具材はチャーシュー二枚とメンマ少々。シンプルは良いのですが盛り付けは雑です。そう、セブンイレブンの冷凍つけ麺をお店で作ってもらって器に入れられたらこんな感じ。決してまずくはない。けど、ラーメン店で出すつけ麺ではない。厨房が見えないせいもあるのか、お店の方の気持ちも情熱も感じられないつけ麺を食べてしまいました。リピートはありません。
以前より気になっていたこちらに初めてお伺いしました。
雨は降っていたものの日曜日の13時過ぎでしたが、並びはなくすんなりと店内へ入れました。
店内は薄暗く、カウンターに座るよう指示されます。(案内ではなく指示という表現が当てはまるくらい、女性店員さんは無愛想です)
カウンターはお隣さんとの間隔が狭く、間仕切りはありません。感染症対策?何それ?という気概を感じます。
静かな店内には日曜午後のつまらんテレビの音声が流れ、店内に漂う何とも言えない暗い雰囲気と相まって「失敗したかも。。。」と感じざるを得ません。
でも料理がおいしければ問題ないです。
自宅も近いので、おいしければリピートします。
ですが、おいしくないんです。
注文したのはつけそば(小)。
つけ汁はよくある魚介系。いわゆるマタオマです。
麺は太麺で、ややボソボソしている食感の割には水切りが甘いのか表面はビショビショ。
具材はチャーシュー二枚とメンマ少々。
シンプルは良いのですが盛り付けは雑です。
そう、セブンイレブンの冷凍つけ麺をお店で作ってもらって器に入れられたらこんな感じ。
決してまずくはない。けど、ラーメン店で出すつけ麺ではない。
厨房が見えないせいもあるのか、お店の方の気持ちも情熱も感じられないつけ麺を食べてしまいました。
リピートはありません。