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「特らぁめん(中盛り)」@自家製麺 麺屋 利八の写真前回、写真保存に失敗してしまった利八さんに再訪。
待ちなく入れました。
注文をお願いし待っていると、いつもより時間がかかっているような?急いでいる訳ではないので特に問題はないけど。
10分程で提供されたらぁめんはいつも通り美味しそう。なんかレンゲが変わったような?
先ずはスープを一口すすると、いつも通り美味しい。
そして、麺は???なんじゃこりゃ?ちょっと待てよ?麺が変わってしまった。。。
あのモチっとして美味しかった中太麺から、ビラビラした平打ち麺に変わってしまった。。。あくまでも個人的な好みの問題だが、こういう麺が苦手。
きしめんとか、ほうとうとか、全然違うのだろうけど、そういう感じで好みではないだけです。間違っても美味しくないわけではないです。
あぁ〜あの麺好きだったのになぁと残念に思いつつも食べ進める。
こうなると思い込みもありチャーシューも少し変わったような気がするから不思議なもの。
前回あまり味がしなかったメンマは極太で美味しかったです。
食べ終わり、消極的な自分だが店主さんに麺を変えられたのか聞いてみると本日限定でこの麺なのだとの事!よかったぁ!!
そして、お金を払う事を忘れて退店しそうになり恥ずかしい。。。すみません。
ちょっといつもと違いましたが安心したので美味しかったです。
ご馳走さまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

こんにちは♪
はじめまして^-^
いつものデフォの麺が違うと、あたふたしますよねw
麺は日陰さんのインスパ麵ですね♪

お金を払う事を忘れて退店しそうになり恥ずかしい←←私もこちらのお店で経験ありますww

アジアンテースト | 2021年5月21日 08:47

アジアンテーストさん
はじめまして!コメントありがとうございます!
いや〜あたふたしましたw
なるほど!日陰さんインスパ麺ですか?
そういうのがあるとは!
ありがとうございます!

話すだけ話して帰ろうとした時はたぶん顔真っ赤だったと思いますw

りょうま | 2021年5月21日 20:18