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「鶏王ラーメン(鶏白湯) 830円」@鶏王けいすけ 秋葉原店の写真今日はこの近辺で午前の顧客訪問が終わり、近くのBM店であったこちらを訪問です。店には13:00ごろに到着。店内は半分くらい埋まっています。この店はテレビで見て、大きなローストチキンに目を引かれてきたのですが、基本的にほぼ全メニューに入っているんですね。ということで、デフォの表題をポチして暫し待ちます。

10分ぐらいで着丼です。やっぱチキンが目を引きますね。ではスープから行きましょう。おっ、スープも結構いいですよ。粘度は低いですが、油多めで鶏の出汁もしっかり出ています。さすがけいすけですねえ。麺は加水率やや高めのウェーブ麺です。これはあまり特徴を感じませんでした。ではチキンにいきましょうか。うん、しっかり美味いです。皮はパリパリで、中身はジューシーとまでは言いませんが、柔らかいです。味付けは薄いので、好みで辛味噌をつけて食べるようですね。難点は食べにくいことです。スープに浸っているので手で持って食べるわけにも行かず、箸で格闘しました。途中からチキンに気が行ってしまい、スープと麺に集中できなくなりました。これがこの一杯の最大の問題点かもしれません。いずれにせよ美味しく完飲完食Finishです。

やっぱけいすけは個性的ですね。でもこの一杯はビジュアルに走った感があり、けいすけの中での比較ではそれほど高評価ではないです。基本がしっかりしているので、ちょっと惜しい一杯でした。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

骨付きの鶏モモは独特ですね。
昔この唐揚げタイプが載ったのを食べたことがありますが、手で持って食べたかも。
けいすけさん系、ほとんど行ってません。

RAMENOID | 2021年5月21日 04:53

RAMENOIDさん

けいすけお好みではないんですね。商業化が進んでいるからですかね?

まなけん | 2021年5月21日 05:48

どもです。
けいすけさん系のお店は相性が悪く
選択肢に入れてませんでした😆
昔ほど鶏白湯が苦手ではなくなったので
行ってみても良いかも❗
でも、こんなゴツイ鶏肉要らないな😝

おはようございます。
すべてのメニューにローストチキン入ってるんですね!少し食べにくそうではありまずは、インパクトはアリそうですね^^

poti | 2021年5月21日 09:07

まなけんさん、こんにちは〜
骨付き鶏モモは確かにインパクトありますねぇ〜が、食べにくいのも想像できます。面白そうな一杯ではありますがね。

ゴブリン | 2021年5月21日 09:09

まなけんさん、おはようございます!

一本南側の神田明神通りや、北側のお堀に面した道は通っていますがこちらは全くのノーマークでしたし、けいすけさんも銀座のフグ以降は新しい味がご無沙汰だと思っていましたが、鶏推しがあったのも知りませんでした(+o+)
けど、やはり食べづらそうですね(:_;)

つちのこ | 2021年5月21日 09:48

こんにちは!
けいすけ系列店はRDB始める前に、バイクで食べに行った記憶はありますがどこかもう覚えてないんですよね😅
こちらは仕事帰りに行ける秋葉原のようなので、このチキンは食べてみたいですね✨

川崎のタッツー | 2021年5月21日 10:09

こんにちは。

そう言えば、けいすけ系列って食べたことないですね。
ローストチキン…やり過ぎかもw

やっぱりネコが好き | 2021年5月21日 11:44

こんにちは。ローストチキン、個性的で目を見張りますが、確かに食べにくくラーメンに集中できないですよね。別皿とナイフとフォークとスープが欲しいところですね。

いたのーじ | 2021年5月21日 12:21

こんにちは☆

これはまた個性的な一杯ですね。
ローストチキン、手で持てるようにしていただけたらいいのになって思います。
箸で格闘して失敗したらスープが飛びそうで危険な気が…。

ノブ(卒業) | 2021年5月21日 15:56

ガッチャマンさん
鶏肉は旨かったですが、ラーメンに載っている必然性はないですよね。

まなけん | 2021年5月22日 05:12

Potiさん
確かに記憶には残る一杯ではありました。

まなけん | 2021年5月22日 05:14

ゴブリンさん
別皿でもよかったかもしれませんね。

まなけん | 2021年5月22日 05:15

つちのこさん
けいすけさんも一時期から増殖が止まっているような気がします。

まなけん | 2021年5月22日 05:16

たっつーさん
チキン自体も、ラーメン自体も旨かったですよ。
でも組み合わせる必然性が...

まなけん | 2021年5月22日 05:17

ねこさん
けいすけはどこも個性的で一定以上のレベルはありますよ。
機会がありましたら是非。

まなけん | 2021年5月22日 05:18

いたのーじさん
むしろシンプルにローストチキンのスライスを入れてもらったほうがよかったです。

まなけん | 2021年5月22日 05:19

ノブさん
>ローストチキン、手で持てるようにしていただけたらいいのになって思います。
絶対にそうです。でもそうするとこの組み合わせの必然性がなくなってしまいますね。

まなけん | 2021年5月22日 05:20

こんにちは。
ローストチキンを手で持てる様に何かを巻いたら、
クリスマス仕様みたいになるかもw
でも、スライスの方が食べやすそうですね。

おゆ | 2021年5月22日 08:51

おゆさん
はい、手持ちにしたらなぜラーメンとの組み合わせ?ってなっちゃいそうです。

まなけん | 2021年5月22日 08:53

けいすけは、デザインがしっかりしたラーメンを作ってくれますので、安心感がありますね。滅多に行かないですが、近所だと錦糸町や住吉に肉そばのお店があります。
ここも何度か行こうと思ったんですが、デカいチキンが邪魔で(絶対食べ難いですよね)未だに訪問経験なしです。言えば取り皿出て来るのかな。一度試してみたくなりました。

Dr.KOTO | 2021年5月22日 12:17

kotoさん
取り皿はテーブルの上に初めから置いてありました。
食べにくいのがわかっているんでしょうね。

まなけん | 2021年5月22日 13:12